天然日和

今夜はカレーライス

うちはだんなさんがカレー大好き
一週間でも続いてもいいって・・・・・それはカンベン。
ということで、３日続きます
子供たちにも大ブーイングだけど。。。。。
でも、結婚してもう１６年？慣れてしまいました。
ということで、今日から３日続きますよ。

私は具をいろいろ変えてみたい派
たとえば、夏にはナスやインゲン、トマトやシメジなど野菜をたっぷりいれたいけど
我が家はカレーについては、だんなさんの好みになるので
毎回定番のポークカレー
だけど、今夜はチキンとベーコン、かぼちゃとたっぷりのたまねぎに
してみたよ。
これぐらいの変形？なら許容範囲でしょ。

それから隠し味は
にんにく、しょうがはもちろん
おろしりんご、コーヒー、チョコレート、醤油
ルー以外にもカレー粉をプラス。
まるで、魔女のおばあさんが
鍋にいろいろなものを入れるみたいに、ぽいぽい放りこんで楽しい

今夜も美味しくできました。
お疲れ気味のだんなさんのエネルギーに変わるかな。。。。。