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Oct 10, 2015
テーマ：食べ物あれこれ(50367)
カテゴリ：■Coffee好きのスイーツ道
こんばんわ(*^^*)
秋も深まり、夜がますます長くなってきました！ さて、今日は大好物のリンゴの話 今気になってるリンゴがあります  それは、紅玉というリンゴ 昔からある品種ですが、今は甘いものがもてはやされる時代 酸味もしっかりとあるこの紅玉は徐々に作られなくなりました ただ、この甘みと酸味が、おかし作りで大変良いとのことで 例えば、アップルパイや タルト・タタンなどを作るのに良い と、また注目されています  タルト・タタン このタルト・タタンも 失敗が元に作られたというちょっとおもしろいお菓子 リンゴもスイーツも奥が深いなあ〜V(^_^)V お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Oct 10, 2015 12:21:47 AM
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