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Jul 22, 2016
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カテゴリ:オムニバス
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デニーズの照り焼きハンバーグ(o^^o)
美味しかった!

食の業界に身を置くわたし
先輩方は、ファミレスの食事を家畜の餌と批判する
方もいました

だが、もはやファミレスは昔のそれではない
と感じます

ファミレスもコンビ二もスーパーの惣菜も
本当に日々努力しています



2年連続グルメ大賞★黄金比率ハンバーグ 4個 [ハンバーグ]
↑ホルモンのハンバーグ!?


そうでなくては、このグルメ大国日本で
生き残れない

デニーズも、入り口に野菜の産地表示をするなど
食材に気を使っている様子でした

確かに野菜も鮮度を感じました

今日の晩御飯のセブンイレブンの「金のハンバーグ」も美味しかった!


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世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地です
エルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス
■南アメリカ生産量世界第1位のブラジル、第2位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要
コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア
■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名
インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール
■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯!しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多い
アイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ
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Last updated  Jul 22, 2016 12:16:32 AM
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