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Jan 8, 2018
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世界最小パスタ「クスクス」を使ったフランス国民食「タブレ」

テーマ：食べ物あれこれ(50366)
カテゴリ：■ベジカフェ流Cook!!
さて、野菜ソムリエの
仕事でパセリの使い方を考えてるわたくし！

今日はいよいよ
世界最小パスタ「クスクス」を使って
フランス国民食「タブレ」を作ります！(o^^o)

rblog-20180108155203-00.jpg
クスクス

中を開けると

rblog-20180108155203-01.jpg
粟みたい（笑）
これに、オリーブオイルと塩胡椒で味付けしておく


rblog-20180108155203-02.jpg
刻んで入れるのはこの子達
ジップロックはパセリです

rblog-20180108155203-03.jpg
刻んで混ぜておく


rblog-20180108155203-04.jpg
クスクスは、お湯を注いで蓋をして10分
炊き上がったご飯みたい(o^^o)
簡単！便利♫

rblog-20180108155203-05.jpg
野菜と混ぜて出来上がり！
レモン汁を注いで出来上がり


味はかなり優しい味わい
オリーブオイルと塩だもんね♫

今回はちょっと、アーリーレッドが辛かったので
絡みの苦手な人は、アーリーと言えども
水にさらして辛味を飛ばした方がよいかもです(o^^o)

パセリの風味が、クスクスの優しい味わいでマイルドになって、これなら量が食べらるるかもです＼( 'ω')／

▼ウィキペディアで調べる
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/クスクス
▼クスクス楽天で探す
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/クスクス/100227/?s=4

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Last updated  Jan 8, 2018 04:16:25 PM
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