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Jan 14, 2018
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こんばんわ!
今日はひさびさに「ベジカフェクック」!

注!「ベジカフェクック」とは
わたしが将来開くベジカフェのためのレシピ保存カテゴリ(o^^o)


さて、今日は「ラディッシュの甘酢漬け」

とっても、簡単でしかも美味い!
保存が効いて、肉料理とか脂っこいおかずの
箸休めにちょうどよいです(o^^o)

rblog-20180114221609-00.jpg

●まずラディッシュを洗う(o^^o)

rblog-20180114221609-01.jpg

●洗ったラディッシュを半カットにして、甘酢漬けの素に入れる

●一晩寝かせて完成!

甘酢漬けの素は

オタフクソース千枚漬けの素か

千枚漬けの酢 500ml 【オタフク】【お多福】

ミツカン簡単酢

ミツカン かんたん酢 業務用 1000ml コストコ

をよく使います(o^^o)

野菜を販売するために
料理をするわたしには、このかんたん酢は
必須アイテムになってます!

いろんな野菜を切って入れるだけだから簡単で
しかも、美味いんです(o^^o)

それにしても…

これを作るたびに
ラディッシュって、綺麗だな〜って思いますね(o^^o)

この赤色は元気になる\( 'ω')/



[有機栽培] ラディッシュ(200g)


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Last updated  Jan 14, 2018 10:58:41 PM
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