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Mar 4, 2019

エチオピア・モカの貴重品( ^ω^ )

テーマ：ささやかな幸せ(6742)

カテゴリ：■ランキング上位！コーヒー商品

こんばんわ！

今日は週明けから、残業でただいま帰宅！
我ながら、頑張ったぜ！

ということで、ホッとひといきつきながら
コーヒーのランキング見てたら
面白いの、発見！

●【送料無料】【500ｇ】エチオピアアラカウォッシュド<br>（ETHIOPIA Alaka WASHED）<br>（スペシャルティコーヒー）[C]

日本からエチオピアでコーヒーを作る！

と言って、エチオピアへ行った人が情熱を持って作ったコーヒー！

それだけで、すでに応援したくなる一品^_^

ぜひ、リンク先のエピソード読んでみてね♫

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世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス

■南アメリカ生産量世界第１位のブラジル、第２位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア

■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール

■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯！しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ

■中東なんと言っても「モカ」が産出されるイエメンのCoffee！なかでもモカ・マタリは極上ワインのフレーバーの香り漂う麗しの一品イエメン

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★楽天内お勧めコーヒーショップ▼総合：加藤珈琲店/▼味：コーヒーモルティブ下北沢/▼スイーツとのセットが嬉しい澤井珈琲

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Last updated Mar 4, 2019 11:41:22 PM
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