Coffee豆を探すトコ

こんばんわ( ^ω^ )

今日は前回記事で紹介した、スタバの「エルサルバドル・モンテカルロス・エステート・カトゥアイ」のコーヒーを飲んだので感想を…


まず、モンテカルロスの由来
産地「モンテカルロス農園」について気になる方は前回記事を見て下さい
⏩HPへ
こだわりの農園です( ^ω^ )

スターバックスの紹介では

「シトラスのような明るい酸味と、アプリコットやピーチを思わせる風味」

との事！
感覚を研ぎ澄ますと、その境地にたどり着けますが

普通飲むと、まず第一印象は
すごく、爽やかでスッキリとしたコーヒーです( ^ω^ )
余韻も甘く、優しい

コーヒーだけ楽しむ人には、飲みやすくてグッドだと思います^_^

一方で、フードとの組み合わせは
味が強いものを選ぶと、コーヒーのパンチが負けてしまうので少し注意が必要だなと個人的には思いました^_^

この、モンテカルロスさんのエルサルバドルにはあと２つ種類があるのですが楽しみ♫^_^

●コーヒーのみ( ^ω^ )



【当ブログ「Coffee豆を探すトコ」のメニュー】
月・火:コーヒー情報
水:定休日（フリーで何か書くかもです）
木・金:スイーツ情報
土・日:スタバなどカフェ情報

Coffee＆カフェで潤いある人生を～♪ ブログランキング参加中( ^ω^ ) よろしくお願いします！ モカ二等航海士のcoffeeとスイーツのmy room( ^ω^ )へ 世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス ■南アメリカ生産量世界第１位のブラジル、第２位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア ■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール ■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯！しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ ■中東なんと言っても「モカ」が産出されるイエメンのCoffee！なかでもモカ・マタリは極上ワインのフレーバーの香り漂う麗しの一品イエメン

トップ

★楽天内お勧めコーヒーショップ▼総合：加藤珈琲店/▼味：コーヒーモルティブ下北沢/▼スイーツとのセットが嬉しい澤井珈琲

---

★人気珈琲チェーン店HPスターバックス/タリーズ/ドトール/コメダ/サンマルク・カフェ/喫茶室ルノアール/カフェ・ベローチェ/上島珈琲