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Coffee豆を探すトコ

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Oct 21, 2019
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こんばんわ( ^ω^ )
明日は即位の日ということで祝日のおやすみ
今週はちょっと、いつも違う週

スタバでのんびり、物思いにふけってます…

わたしモカ二等航海士は
コーヒーを飲みながら
世の中を見て、一人いろいろ考察をするのが好きです

いろんな情報をとって、
ああでもない、こうでもないと
仮説を立ててみたりと
そんな時間が楽しい♫

最近は、特に良くも悪くも変化のとき

いままでの考え方では、一辺倒に大丈夫とか良いとかは言えなくなり
あの手この手を張り巡らし、変化に対応しながら生きてく時代

…もっというと、変化を起こしていく時代

いま、
そんな時代の激流が激しくなるのを
夜の暗い海の砂浜で
一人感じているような気分

どことなく不安だけど
なんとなく、ドキドキして
自分と時代にワクワクしています( ^ω^ )

さて、コーヒーについて調べてみました!



今日は、楽天有名店の
加藤コーヒーさんの「自分の好み発見セット」

これを選んだのは、もちろんわたしは全部飲んだことあるのですが

モカイルガチェフェ
グアテマラ
クリスタルぶれんど
シャチブレンド

どれもすばらしいのでです
どれも好み( ^ω^ )

加藤コーヒーさんは価格も商品企画も流石なのですが
でも、やはり何年も楽天市場のコーヒーの王者たるゆえんは

ちゃんと美味しい品質をたもちつづけているからだと思います♫

今日はモカ二等航海士のオススメの豆店した!( ^ω^ )
飲んでみてみて(^ω^)

●コーヒーのみ( ^ω^ )

▼ハロウィンスイーツを探し行く!( ^ω^ )



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世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス
■南アメリカ生産量世界第1位のブラジル、第2位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア
■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール
■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯!しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ
■中東なんと言っても「モカ」が産出されるイエメンのCoffee!なかでもモカ・マタリは極上ワインのフレーバーの香り漂う麗しの一品イエメン
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Last updated  Oct 21, 2019 08:52:28 PM
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