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Nov 9, 2019
テーマ：今日の出来事(292952)
カテゴリ：■カフェ巡り
こんにちわ（＾ω＾）
今日は東京カフェ巡り一人旅！ 今回は東京に住んでいた頃の 懐かしの喫茶店「くぐつ草」に行ってきたレポートです（＾ω＾）  東京でも人気の街「吉祥寺」 当然、喫茶店をはじめ いろいろなお店が目白押しのこの街で 昔から有名なお店があります^_^ このお店をわたしが知ったのは まだ学生の頃… ↓この本で喫茶巡りをしていた時の一つでした  学生時代に神奈川から出てきて「東京」に住んだ時 何か東京らしいものに触れたいと思い、喫茶店が自分のなかでは思いついたんですね)^o^(  くぐつ草は、地下にあるので 入り口はこんな感じ… …怪しくて良い感じでしょ？（笑）  店内に降りていくと、狭いけど さらに怪しい雰囲気を持った 洞穴のような空間が広がります… この空間が、くぐつ草を有名にしている所以でもあります（＾ω＾） もちろん、空間だけでなく くぐつ草は、コーヒーも豆はオールドクロップやにこだわり 抽出方法はネルドリップにこだわり 「まろやかで深みのあるあじわい」を提供する 大変コーヒーが美味しいお店でもあります （＾ω＾）用語、わからない人はリンク飛んでみてね！青色リンク先  もう、メニューからして不思議さ満載ですが（笑） くぐつ草のもう一つの圧倒的な名物は「くぐつ草カレー」  長時間煮込み続けることによってできる甘み また、スパイスが聞いていて 甘さの後から押し寄せる辛さが、クセになる逸品です！  サラダと、ちょっと嬉しいらっきょうなどの漬物類が 辛さのからの休憩場所となっていて このあたりも店主がよく考えて作ったメニューだと言えますね^_^ …ていうか、15 年前と何も変わっていなくて驚くっ！！（笑）  肉はごろっとしたよく煮込まれた豚バラ 口に入れると、やわらかく噛むというよりほぐれていく感じ …相変わらず、美味しい！（＾ω＾）  実はオチがありまして そんな、コーヒーが美味しいお店なのに わたくしカフェ巡りの影響で、コーヒー飲みすぎて、胃がやられておりまして… わたしが頼んだのはまさかの紅茶でした（笑） 紅茶美味しかったけどね♫ また、コーヒー飲みに来ようっと！  わたしがオススメする喫茶のなかでも確実に５本の指に入る「くぐつ草」 ぜひ、試してみてください！ ■くぐつ草 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-7島田ビルB1F http://www.kugutsusou.info  11.8.時点一位！ ▼楽天ランキングから「クリスマス コーヒー」を探しに行く！ 【当ブログ「Coffee豆を探すトコ」のメニュー】 月・火:コーヒー情報 水:定休日（フリーで何か書くかもです） 木・金:スイーツ情報 土・日:スタバなどカフェ情報
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Last updated
Nov 9, 2019 10:31:57 AM
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