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Coffee豆を探すトコ

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Jan 22, 2020
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こんばんわ!
急に寒くなって、急にインフルエンザが周りではやってきたけど

あたたかいラテ飲んでると
なんだか、大丈夫そうな気がしてくるのはなぜなんでしょう?(笑)

今日はスタバさんで、スターバックスラテ♪
を頼んだらついてきた最新フード

「ザ・ショコラ」
スタバHPへ


スタバのフードは、うまいのはわかるが単価的になかなか…
けど、そんなガードを突き破る
スタッフの試食提供!

今回もやられました!

これ、すごくうまいっ😋

まず、第一印象
生チョコみたい

でも、もう少しヌガーのようならケーキのようなしっかりした歯応えがあって、それがまた魅力してきます(^ω^)

そしてねー…

これは、ホントにコーヒーに合う!

本人(スタバ)もそうおっしゃってますが、わたしが想定した1.5 倍は合う(笑)

これがスタバフードマジック!

ホントにいつも感嘆してしまいますよ、ありがとうスタバ(^ω^)

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世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス
■南アメリカ生産量世界第1位のブラジル、第2位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア
■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール
■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯!しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ
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Last updated  Jan 22, 2020 07:07:59 PM
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