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Dec 13, 2020

人は話し方が９割

テーマ：ささやかな幸せ(6742)

カテゴリ：■Coffee好きの本と映画チョイス☆

本屋併設のスタバで、ゆったり読書…
最近「話し方」に悩んでいたので、参考になった😃！

これで読むのは２回目だけど、なかなか実践できていないのを自覚しましたね😅

叱られたら、「言い訳しない」、「感謝」

今回はこれを、実践してみよう🤔

人は話し方が9割 [ 永松茂久 ]

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世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス

■南アメリカ生産量世界第１位のブラジル、第２位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア

■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール

■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯！しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ

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Last updated Dec 13, 2020 11:44:48 AM
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