スタバのスラウェシ
こんばんわ( ^ω^ )暑い日が続きます、お盆休みの三連休!わたくしモカ二等航海士は、お盆休みはないのですが三連休をいただき、やはりわたしの、オフィスのスタバで(笑)仕事や趣味の整理♫今日のお店は、ブラックエプロンスタッフがいる浜松の某ショッピングモール内スターバックスリザーブを取り扱えるお店…ここで、嬉しいのはスタバにいると、その時々のサンプルをくれるのですがスターバックスリザーブがあるお店は、その豆をサンプルとして試飲させてくれる事!今日はインドネシアの豆「スラウェシ」でした( ^ω^ )↑味は、こんな感じね^_^今回は試飲、抽出があまり良くなくてエグ味で微妙でした(°▽°)スタバは、たくさん抽出しなきゃだから機械の整備が追いつかない時に、まずい時がある(>人<;)でも、やはり得した気分♫スラウェシについて知りたい方へ⬇︎当ブログ、インドネシアのページへ●コーヒーのみ( ^ω^ )【当ブログ「Coffee豆を探すトコ」のメニュー】月・火:コーヒー情報水:定休日(フリーで何か書くかもです)木・金:スイーツ情報土・日:スタバなどカフェ情報Coffee&カフェで潤いある人生を~♪ブログランキング参加中( ^ω^ )よろしくお願いします!モカ二等航海士のcoffeeとスイーツのmyroom( ^ω^ )へ世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス■南アメリカ生産量世界第1位のブラジル、第2位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯!しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ■中東なんと言っても「モカ」が産出されるイエメンのCoffee!なかでもモカ・マタリは極上ワインのフレーバーの香り漂う麗しの一品イエメントップ★楽天内お勧めコーヒーショップ▼総合:加藤珈琲店/▼味:コーヒーモルティブ下北沢/▼スイーツとのセットが嬉しい澤井珈琲★人気珈琲チェーン店HPスターバックス/タリーズ/ドトール/コメダ/サンマルク・カフェ/喫茶室ルノアール/カフェ・ベローチェ/上島珈琲