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2009/03/04
カテゴリ：ごはん
おひなまつり。 お雛様をゆっくり選ぶ時間が無かったこと、今月は百日のお宮参りもあるということで、 初節句は来年に延期しました。 今年は折り紙のお雛様よ～と言っていたら、それはあまりに可哀想と、 親戚から九谷焼の小さなお雛様が送られてきました。 オットがケーキを買ってきてくれたので、地味ながら一応お祝いっぽくなりました。 ホールケーキは切らずにパクパク（いつもそうなんです・・・ズボラすぎ？）。 ところで私、今年初めて揚げ物したのです。 ２００９年になって初めて、という意味ではなく、生まれて初めて、です。 真っ黒の唐揚げがそれを物語っています。 使用済みの油の保存法が分からず、家が揚げ物くさくなるのもイヤで、 揚げ物は買うもの、という認識でした。 しかし、「油は一回一回使い捨て、捨てる時は紙オムツに吸収させて燃えるゴミ」という情報が！ 今しかない！揚げ物しないままでは料理も下手なままだ！！ 揚げるというより揚げ焼きですが、これなら手軽でよろしい。 賢い主婦の皆さん、揚げ物油はどうされていますか？
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Last updated
2009/03/04 03:10:22 PM
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