夏野菜を食べよう

2008.08.04

カテゴリ：日記

我が家に無農薬のトマト＆きゅうりがやってきました。

トマトがこんなにウチに来たのは初めて。
・・・というのも、塊のトマトが苦手なので。
買ったことないし＾＾；
ソースやスープにすれば、とても好きなんだけど・・・

ということで、塊トマトと初格闘。
うわぁ、ブチュっときた～、まな板が真っ赤～！！
1人騒ぎながらも、トマトソースいっぱいできました
1回使う分だけ残して、あとは小分けにして冷凍。

トマトリゾットを作ったら、とっても美味しかったです。

そして、先日イタリアンを食べに行ったら
サラダにフルーツトマトがたんまり・・・
「来たな・・・-_-;」
いつもはスルーするところだけど、
勇気を出して、食べてみると・・・ん・・ん・・美味い！！
なんだ！美味いじゃん！

大量のトマトと格闘したおかげで、免疫ついたみたいっす（笑）

ビッグきゅうりは、サラダと浅漬けに。

ゴーヤーは私の欠かせぬ常備菜。
おひたしにして食べています。
肉料理にも、お弁当にもきりっとお口直し。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2008.08.04 18:30:51
コメント(0) | コメントを書く

[日記] カテゴリの最新記事