mococo's life

昨日はバレンタインデーでしたね。

チョコレート皆さんは誰かにあげましたか？？

もここは毎年手作りチョコを旦那様と旦那様の両親にあげています。

付き合った当初から旦那様に手作りチョコをあげてました。

付き合って数年経ったとき、忙しくて作る暇がなくて、買ったチョコをあげたら、

「いつも手作りチョコくれてたのに・・・」

って言われて、それ以来ずっと手作りチョコをあげてます。



今年は、チビモコがいるからどうしよっかなぁって思ったけど、あのときの言葉が忘れられなくて、チビモコを寝かしてから夜中にせかせかと作りました。


といっても、そんな手の込んだものは時間的にも出来ないので、簡単にパウンドケーキを作りました☆

ただ、一種類じゃ味気ないので、二種類作りました。




ひとつは白ベースのものに刻みチョコ（白と黒）を入れて、仕上げにグラッサージュを掛けて外はカリ、中はしっとりのものにしました。

　これめっちゃ美味しかったです☆

もうひとつはチョコベースにラムレーズンを入れたものにしました。

大人な感じでこれも美味しかったです。


残念ながら、写真を撮る前にラッピングしてしまい写真がありません・・・



旦那様は無類のチョコ好きなので、いつも喜んで食べてくれます。

今回は、白ベースのほうが好みだったようです。


もちろん、旦那様の誕生日もいつもガトーショコラなどチョコレートケーキをいつも作ってます。


今年はどんなケーキにしようっかなぁって悩み中。