flower

暑くてやる気が出なくて日記をサボってたら、
ちちちちぃちぃさんからバトンが回ってきてました。

「おふくろの味バトン」だそうです。

なんか色んなバトンがありますね～。
答えてみます。



　☆あなたのおふくろの味といえば何？

　　　混ぜご飯・カレーライス・おでん

　　　　　どれも直径50センチ位の、合宿で使うようなアルミ？の、
　　　　　金色の大鍋で作ってました。
　　　　　昔は7人家族だったからとにかく大量に。
　　　　　
　　　　　混ぜご飯は炊き込みじゃなくて、具を煮てから大鍋で混ぜてました。
　　　　　ご飯は一体何合炊いてたんだろ？
　　　　　すごく美味しくて、自分では作れないと思います。
　　　　　今でも母が作った時におすそ分けしてもらってるんですけど、
　　　　　そろそろ作り方を伝授してもらっておこうかな・・・。
　　　　　
　　　　　お正月にはなぜかおせち料理じゃなくて、
　　　　　カレーを大鍋に満杯作ってました。
　　　　　年末から煮込んで、正月中温め直して食べるんです。
　　　　　具はたまねぎのみじん切りと牛の角切りのみでした。
　　　　　とにかく美味しかったです。
　　　　　最近は作ってないみたいだから、また食べたいなぁ。

　　　　　おでんも大鍋で山盛り作ってました。
　　　　　大根だけ先に煮込んでおくので、
　　　　　だしが効いてて、とろとろですごく美味しかったです。
　　　　　これは今でも作った物をもらったりします。
　　　　　一度に沢山作ると美味しいのかな？　


　☆子供の頃、食べられなかったもの、嫌いだったもの。

　　　　　昔から好き嫌いがあまり無いです。
　　　　　食通じゃないので、大概の物は美味しく頂けます。
　　　　　
　　　　　修学旅行などで、旅館の料理に文句をつける友達とかいたけど、
　　　　　そういうのはちょっと嫌でした。
　　　　　せっかく作ってくれた料理なんだから、
　　　　　黙って食べなさいと思ってました。
　　　
　　　　　食べられない訳じゃないけど、うなぎは嫌いだったかも。
　　　　　皮の感じが嫌なので、今でもわざわざ注文はしません。
　　　　　
　　　　　
　☆「何でも好きなものをおごってあげる。」といわれたら、何を食べる？（どこに行く？）

　　　　　味というより雰囲気を楽しみたいです。
　　　　　格調高いお店にお洒落して行きたいな。
　　　　　店員が感じのいいお店だとなお良し。
　　　　　娘が大きくなったら、
　　　　　家族のお誕生日にはお洒落して外食するのを恒例にしたいです。
　　　　　いつもの回る寿司とかファミレスじゃなくて。
　　　　　彼ができたら彼も一緒に呼んだりして。楽しみ～。
　


答えたい方が居たらぜひ答えてみてください！
バトン、ここに置いておきますw