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カテゴリ:家庭菜園
1ヵ月後にやっと芽を出し、今朝やっと花が咲いた。 まだ1つだけ。2つ目も明日には咲くかな? この花はナスタチュームという。「きんれんか」とも言うらしい。 後で知ったけど、この花、葉はサラダに、 そして開花後にできる「さや」はわさびみたいにすりおろして食べられるらしい。 話に聞いたことがあったけど、これが「食べられる花」ってやつだったのね。 でも、花を食べるってどうなんだろう・・・ちょっと抵抗あり^^; そのうちチャレンジしてみます。金欠のときにでも(爆) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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