モグ♪ん家

穏やかな元旦の朝を迎えました。

我が家のお雑煮は、
丸餅に丸大根ににんじん、小芋にほうれん草の
白味噌仕立て。
白味噌は、１２月京都で買えた　山利商店の白味噌。
料亭の味（と言われています）になったかどうか分かりませんが、
塩分低め、あっさりとあまったるくない感じ。



頂いていた岩澤屋岸澤屋さんの黒豆もお初。
お豆が大きくて、甘ったるくなくて、いい感じ。
イソフラボンにアントシアニンは、
女性にいいですからね
チビチビ食べます。
あっ、もチビチビはしていられません。
息子は、黒豆大好きなんです


それでは、今年も健康で、前向きに、楽しい事が
たくさんありますように。