|
|
|
2019.11.07
テーマ：朝食メニュー(6283)
カテゴリ：．．．．朝食
この「しらす干し」↓↓↓は生食用ではないので、
 大葉と生姜で煮含めました。 藻緯羅の受ける感じでは「生食用」と称していない、 「しらす干し」は、そのままでは味が劣るようです。 また、しらす干しには５％ほどの塩分が含まれているので、 それを薄める効果もあります。 煮汁はそれほどいい味ではないですが、 野菜の煮物に塩代わりに使っています。 本日のモーニングプレート↓↓↓  食材一覧 １）しらす干し（茨城） ２）大葉（大分） ３）生姜（千葉） ４）おから［粉・旭松］ ５）鰹節削り［粉・タイコウ］ ６）純米酢［大地］ ７）トレハロース ８）たまり［伝右衛門］ ９）小茄子（山形） １０）岩塩（イタリア産） １１）いんげん（山梨） １２）マヨネーズ［オイラ大地］ １３）白菜（カット・長野） １４）豆腐［無添加］ １５）わけぎ（千葉） モーニングプレート以外の食材一覧 １）コーヒー［ブレンディ］ ２）無洗米（あきたこまち・秋田） ３）海苔［佃煮・甑島］ ４）練り梅［ちん里う］ ５）飲むヨーグルト［小岩井・生乳１００％］ ６）マンゴー［アヲハタ・まるごと果実］ ７）ブルーベリー［アヲハタ・まるごと果実］ ８）緑茶［粉末・のむらの茶園］  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.11.08 08:50:46
コメント(0) | コメントを書く
[．．．．朝食] カテゴリの最新記事
|
|
