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2023.12.24
テーマ：今日の朝御飯(9473)
カテゴリ：．．．．朝食
12.22の↓”ローストポーク”は添加物入りでしたが、
/moira/diary/20231222 今朝のローストポークは、無添加です。 原材料は、「豚肉、食塩、香辛料」と余分なものナシ！ 部位は、どちらも肩ロースですが、当然ながら同じ豚肉ではない。 「添加物入り」は、 食感がジューシーで弾力のある柔らかさがあって、 ”ローストビーフ”に近い感じ。 「無添加」は、 色が自然だけど、食感はボソッとしていて肉が割れやすく、 ”チャーシュー”に近い感じ。 味は、どちらも美味でした。 今日の朝膳↓↓↓  食材一覧 １）豚肉/ローストポーク［無添加］ ２）青大根（長野） ３）辛味大根（群馬） ４）赤大根（東京産） ５）かつお節［粉/タイコウ］ ６）きゃべつ（愛知） ７）春菊（東京/国分寺） ８）はくさい（東京/国立） ９）マヨネーズ［大地を守る会］ １０）ひよこ豆［蒸し豆/フジッコ］ １１）青えんどう［蒸し豆/フジッコ］ １２）ゴーダチーズ［雪印クラッシュ］ １３）ブルーベリー［まるごと果実/アヲハタ］ １４）無洗米（ゆめぴりか・北海道） １５）練り梅［ちん里う］ １６）アオサ［粉/ヤマヒデ］ １７）牛乳［低温殺菌/タカナシ］ １８）インスタントコーヒー［無糖/ブレンディ］ 4,860円  イベリコ豚ローストポーク 300g ローストポーク 惣菜 豚肉 イベリコ豚 スペイン産 ブランド豚 肩ロース ハム 和風惣菜 おつまみ おかず 肉惣菜 豚肩ロース お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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