鶏むね肉と山芋の塩麹ネギ焼き♪

December 3, 2011

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カテゴリ：クッキング

塩麹を使うと、味がまろやかになり美味しくなります！

鶏むね肉と山芋の塩麹ネギ焼き♪

料理名：鶏むね肉と山芋の塩麹ネギ焼き
作者：オクハマモ

■材料（2～人分）
鶏むね肉 / 280ｇ
山芋 / 150ｇ
●ネギ（小口切り） / １本
●塩麹 / 大さじ1
●酒・みりん / 各大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
むね肉がとってもジューシーで、家族にもかなり評判の良い一品です。

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最終更新日 December 4, 2011 01:44:51 AM
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