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カテゴリ:クッキング
       ありがとうございます♪

        楽天レシピ閲覧数が100万を超えました!








    去年からいろんな事がありちょっと凹み気味

    レシピ投稿もお休み中なんだけど

    ほんとうに、ありがとうございます! 感謝です☆







   つくレポで、よく作っていただいてるレシピの紹介です!








  
フライパンで作る!カリッとろ~りおもちピザ♪
フライパンで作る!カリッとろ~りおもちピザ♪

料理名:もちピザ
作者:オクハマモ

■材料(2人分)
板もち(または切り餅) / 4個
サラダ油 / 大さじ1
ピザソース(またはケチャップ) / 適量
具(ツナ、ベーコンなどなんでもOK) / 適量
ミックスチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
フライパンで手軽にできるので、お餅が大好きな我が家はよく作ります。ボリューム満点でとっても美味しいですよー!





圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪
圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪

料理名:手羽元と大根のこってり煮
作者:オクハマモ

■材料(2~人分)
手羽元 / 8本
大根 / 400g
しょうが / 1片
●酒・みりん・しょうゆ・砂糖 / 各大さじ3
●水 / 150cc

■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋を使って、加圧時間5分、手羽元も大根もとろとろになります。





圧力鍋で手羽元と大根のさっぱり煮♪
圧力鍋で手羽元と大根のさっぱり煮♪

料理名:手羽元と大根のさっぱり煮
作者:オクハマモ

■材料(3人分)
手羽元 / 10本
大根 / 550g
●酒・みりん・酢 / 各100cc
●砂糖 / 大さじ2
●しょうゆ / 大さじ3
●水 / 50cc
みりん(照り用) / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
加圧5分で作ります!さっぱりだけど、味がしっかりしみて美味しいです。手羽元の身離れもよく、お箸で簡単にほぐれます。





黄金比で作る美味しい親子丼♪
黄金比で作る美味しい親子丼♪

料理名:親子丼
作者:オクハマモ

■材料(3人分)
鶏むね肉(またはもも肉) / 200g
たまねぎ / 中1個
水菜 / 少々
つゆ /
 みりん / 大さじ3
 しょうゆ / 大さじ3
 顆粒だしの素 / 小さじ1弱
 水 / 200cc
卵 / 3~6個

■レシピを考えた人のコメント
みりんとしょうゆ1:1の黄金比率で失敗なく作れます。簡単で美味しいので、時間のない時には大助かりです!





レンジで簡単!水菜のシャキシャキ胡麻和え♪
レンジで簡単!水菜のシャキシャキ胡麻和え♪

料理名:胡麻和え
作者:オクハマモ

■材料(3人分)
水菜 / 1束
すりごま / 大さじ3
みりん風調味料 / 大さじ1
しょうゆ / 小さじ1強

■レシピを考えた人のコメント
夕飯時、1品足りない時の助っ人です。レンジでチンすれば簡単にできるのでうれしいですね!





すり鉢使わず簡単白和え!
すり鉢使わず簡単白和え!

料理名:白和え
作者:オクハマモ

■材料(4人分)
春菊(またはほうれん草) / 1束
豆腐 / 半丁
しょうゆ / 小さじ1
めんつゆ / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
みりん / 小さじ1
すりゴマ / 大さじ3

■レシピを考えた人のコメント
すり鉢を使わずに混ぜるだけで簡単に「白和え」が作れます。具材を代えていろんなお野菜の白和えを作ってもいいですね!









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最終更新日  March 11, 2013 03:35:40 PM
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