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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2021年01月の記事

全22件 (22件中 1-22件目)

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ラメゾン・デュ・ショコラの美味しいフィナンシェ♪

ハート型のお菓子が目に付く季節です。静岡伊勢丹で開催中のショコラモード。メゾンデュショコラのブースに直行。大好きトリュフは12個入りしかなかったので会期末に改めて、ってことで、数量限定の「フィナンシェ　クール」のみ購入。パッケージもハートなのね。プレーンとショコラの2種。ショコラの方は、中にチョコレートバーが。そもそもチョコレートのお店なのでショコラが美味しいのは当然として、プレーンの美味しさにびっくり。最近ではベストかも。リョーコさんのようなこんがりした香ばしさはないんですが、アーモンドプードルの風味がしっかり感じられ、外側カリっ、中はしっとり。固過ぎもせず、柔らか過ぎもせず、とっても好みでした。色を見ただけで美味しいとわかる。ブログランキングに参加しています。プレーンだけ売ってくれないかと思っているわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月30日

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誕生日になだ万のお弁当

コロナ禍にあって、半年に一度の通院以外に全く外出しない我が家の高齢者。楽しみは食べる事ぐらいで。誕生日の頃、ちょうど静岡伊勢丹になだ万が来ていて、これしかないかなと。彩り豊かなお弁当。写真だけ先に撮りました。家族が肉豆腐好きなのでこれも。肉豆富とありました。「腐る」という字を嫌うところもありますね。これはわたし達のもついでに購入。出汁が利いていて、わたしが作るおかずとも、居酒屋のつまみとも違い「料理」って感じでした。撮る前に夫につまみ食いされた…。おまけにいただきました。有り難いけど、徒歩なので重かった…。ブログランキングに参加しています。家庭内感染はさせられないわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月30日

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ガトーフーシェのタルトいただきました☆

お年賀でいただいたフーシェの焼き菓子。ソースをつけるタイプとそのまま食べるタイプがあるみたいで。チーズはそのまま。甘酸っぱいベリーのソース。このごろごろナッツが一番美味しかったかな。そのショコラタイプはソースつき。いただいたの忘れていて2月2日が期限でした。なのでちょっとタルト部分が柔らかくはなってました。ブログランキングに参加しています。わたしとしたことが忘れるなんて…応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月29日

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「やさしく無理して」って言われても…な食パン

岸本拓也氏プロデュースの食パン店、市内にもうひとつありまして。それがこの「やさしく無理して」。プレスバターサンド同様こちらも松坂屋に出店中で。お店までは行かないけど、ちょうど松坂屋、楽天スタンプラリーもやってるし、ってことで買っちゃいました。入れ替えるエコバッグ持ってることを確認してから、ですがこのふにゃっとした感じが富士山…に似てます。味も然り。焼く前に撮るの忘れた。おまけ。一昨日から市役所のあおい塔ドームが単色から多色使いに変わりました。ブログランキングに参加しています。こんなに食パン好きだったけ？と改めて思ったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月28日

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プレスバターサンドとMAROUのコラボサンド☆

チョコレートの季節になりました。プレスバターサンドの季節限定商品。今回はベトナムのビーントゥーバーブランド「マルゥ」とのコラボ商品が出たと聞き、これまでコンプリートしてるわたしとしては買わないわけには行かず3個入りがあった。有り難い。黒２に白１。白はいつものね。黒い袋の方がマルゥとのコラボ。マルゥのチョコをキャラメルに混ぜて。クッキー生地にはレッドココア練り込んでいるそうです。そう言われてみると前に食べた「黒」より赤っぽい気がします。生地はサクサクだし、きっちりバターも使われているのでここのはハズレがない気がします。ブログランキングに参加しています。コンプリートしてるのに「黒」の記事が見つからなかったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月26日

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木村屋の酒種あんぱん3種☆

最近食パンばっかり食べてたので、たまにはあんぱんもいいな、と静岡伊勢丹に定期的にやって来る木村屋さんのコーナーに。御多分に洩れず袋入りでの販売。前はトングで取る形式だったけど。この時期ならではの「あまおう苺」と桜、マロンを。久々に買ったけど、こんなに小さかったっけ？桜だけが小豆の漉し餡。マロンは栗の甘露煮を使用した栗餡。餡は入ってないけど、あんぱん風ではあります。でもかなり甘めのあまおう苺は。ジャムパンじゃないだろうか…ブログランキングに参加しています。ドーナツは無理でもこれなら一気に行けたわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月24日

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ピッタマスクは重ねて使用☆

冬になってまた不足すると困るかと思って、夏の終わりに東急ハンズでピッタマスクが売られていた時に買っておいたものの、出番がないまま。不織布マスク警察も出現する中、テレビで「ウレタンの場合は重ねれば良い」と言っていたのを聞いて、2枚重ねにして外出してみることに。この中の紫っぽいのは特に出番がないと思っていたので、白の下にすればちょうど良い。街に出てみると…ここ数日で、不織布率高くなってる気がする。不織布の上からウレタン、の方も2人見ました。ウレタン派は不織布だと肌が荒れるとか、呼吸し辛いといいますが、だったら逆じゃない？って思うけど「ちゃんと不織布してますよ」とアピールしつつ、ウレタンマスクに付いてるブランドのロゴも見せたいのかな。さて、ウレタンonウレタンで出掛けたわたくし、最近見た不織布マスクポリスの例が全て高齢男性だったので、そう言う方と目が合うとドキっとしてしまう。「重ねてるんです」と言ったら許してくれるんだろうか？ウレタンでもうひとつ言わせて貰うと、男性の場合サイズが小さいのか、口の形がはっきり見える人が多くてちょっと気持ち悪い（すみません）。ブログランキングに参加しています。揚げ物対策でフェイスシールドを買ってしまったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月24日

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「すでに富士山超えてます」って何？

セノバのエレベータ内でインパクトのある袋を持った人が「駐車場から下りて来たらハンズの前で売っててさぁ、思わず買っちゃったよ」と話してるのを聞き、一旦下りたエレベータにまた乗って東急ハンズに行ってみると…「すでに富士山超えてます　出店中」ですが「本日分売り切れ」でした。翌々日まで売るとのこと（3連休中です）だったので、翌日10時の開店に合わせて行ってみました。結構開店待ちの人いたのに、ハンズに行った人はゼロ。一番乗りでした（ミスドに行った人もいたのかも）オープン当初は整理券配ったりして買うのが面倒だったのとこの袋を持ち歩くのが嫌で。そんなわけで買う機会がなかったのですが、ハンズで売るならセノバ＋ハンズのポイントもつくし～てなわけで2本買っちゃった。当然大きめエコバッグ持参で買ってすぐに入れ替えましたどっちがどっちか写真ではわからないけど「最高峰」（たぶん下）とレーズンの「御来光」この上のランクの「風花」も売られてましたが、先ずは普通の買ってから、と思いまして。ぷるみえーるのみたいにふにゃっとして、耳、というより皮というタイプ。なので場所によってはこうなりますね。こう言ってはなんですが、もちっとして自然な甘みもあり、思ってたより美味しかった。際物っぽさで損してる気がする…。こんな店名ばっかりプロデュースしてる岸本拓也氏と言うベーカリープロデューサーが関わっているようです。「御来光」。サンマスカットレーズンの優しい甘さが広がります。「桜咲ク」と「風花」も気になるのでお店に行ってみたいけど、出来ればまたセノバで売って欲しいと思ったのでした。ブログランキングに参加しています。一番高いのを「最高峰」だと思っていたわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月23日

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ミスド×マルコリーニ☆コンプリートは結構きつい

予定時刻より10分ほど早く販売開始される、ということは30分前に行っても20分待つだけなのか（個人的にはそれでも長いけど）、と学んだわたしは、前回より1０分ほど早く着くように出かけ、着いたところで数えると、どうやら6番目。これなら行けるんじゃない？因みに平日です。別にこのためじゃなく有休だったので。1日3回販売されますが、取り敢えずその最初の回。そして…わぁ、前回よりいっぱいある。これならまた並んで買うの面倒なので、同僚に譲って貰った1個を除き、5種類買っちゃいましたミスドでこんなに買ったの初めて…。先ずは昼食代わりに2個。ハート型のはデニッシュ生地です。サクサク。フィリングはヘーゼルナッツクリームにフレークチョコ。この際夕食にも２つって思ったけど、さすがに無理だったので翌朝。それでも段々胃が受けつけなくなって来て、右のフォンダンショコラドーナツは残しました。最後に残ったフォンダンのキャラメル。この塩キャラメルクリーム、美味しい。食べ過ぎて何が何だかわからなくなってたけど、生地はデニッシュ、クリームはフォンダンタイプの方が美味しかったですね。あと、意外とフランボワーズの印象が残らない。ブログランキングに参加しています。20分待ちと30分待ちの差は大きいと思うわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月21日

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misdo meetsピエール・マルコリーニ☆買えないけど買えた

エルメもヨロイヅカもこんなに並ばなかったのに…ミスド×ピエール・マルコリーニは並ばないと買えないらしい。と、聞いてはいたけれど、基本的に並ぶの嫌いだからなぁ。15分くらいなら待てるかな、とわたしにしては早めに着いて。何となく数えたら11人目かな。いつもよりは並んでなかったので列の後ろに。実はこの前、3度ほど見送ってます。さほど待つこともなく販売予定時間10分くらい前に「それではこれから開始します」と声が掛かり。店舗によっては個数制限してるらしいけど、ここはないみたい。ということで前の方たち、かなり買っています。だいぶ残り少なくなって来た。わたしの前の人が最後の1個をトレイに乗せて…（その方もそれ1個しか残ってなかったみたい）自分の前で終わるのって別にこれが初めてじゃない。落胆しつつもまたの機会に…と思って帰ろうとしたら…「○○さん」と声を掛けられ。見るとトレイに3個乗せた同僚が手招き。「わたしの前で終わっちゃったの。またリベンジするわ。」「良かったら１つ譲るけど。」「え、いいの？」捨てる神あれば拾う神ありとはこのこと。「フォンダンのヘーゼルナッツ」を譲っていただきました。家で袋から取り出すと。げっ。袋だったし、この後ちょっと買い物もしたので「もうちょっと丁寧に持ってれば良かった」と思ったけど、そもそもこのラブリーな箱、斜めなのでした。なので画像はないけど、ヘーゼルナッツのクリーム、美味しかった。生地は若干植物油脂っぽい感じもありますけどね。ところでこのページの下の方の菅田将暉さん、最初見た時秋川雅史さんかと思った…。ブログランキングに参加しています。エルメはコラボし過ぎて飽きられたのかも…と思ったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月21日

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出張土産は冨久家のロールケーキ☆

沼津に仕事で出掛けた夫が買って来てくれたのは、静岡県民なら（特に中部と東部では）一度は食べたことあるんじゃないか、という冨久家の「イタリアンロール」です。百貨店でも偶に販売ありますが、それだと発泡スチロールの箱に入っていて箱代取られますが、お店だと若干安いみたい。相変わらず堂々としてますなぁ。このシュー皮が美味しい。やっぱりロールケーキはのの字型が美味しいと思うのです。栗の量が減った気がする…。お正月だったからか、ボールペンも入ってました。伊豆の国市に「冨久家　エマーユ」という姉妹店だか支店があって、そちらのイタリアンロールは主にスーパーにやって来ます。実はそっちの方が美味しい、という噂も。ブログランキングに参加しています。販路が違うのね…と思われましたら応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月18日

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キュイソンの焼き菓子買ってました☆

クリスマスケーキの代金は先払いだったので、お金に余裕があったこともあり…お店にあった焼き菓子も買ってました。去年も食べたケーク・オ・フリュイの一本売りの方。ラム酒に漬け込んだドライフルーツがたっぷり抹茶の焼き菓子は初めて見た気がするのでつい。綺麗な色ですね。味ももちろんブログランキングに参加しています。クリスマスケーキからだいぶ経ってからの更新ですが、応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月18日

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駅南のラーメン屋さん「二刀流」

緊急事態宣言の出ている神奈川と愛知に囲まれている静岡県ですが、今のところは発令されていません。（静岡市は今後可能性ありますが）とはいえ、このお店「二刀流」さんに行ったのは昨年のこと。記事が追いついていなくて…。テーブルは区切られ、注文は一人ずつ紙に書いて。お茶もそれぞれ自分で。紹介してくれた人が「普通の中華そば」がいいと教えてくれたので。魚介系の出汁が利いたマイルドなスープ。化学調味料を一切使っていないということで、身体に優しい味でした。他に年配のお客さんもいましたが、これなら安心して飲み干せそう。ブログランキングに参加しています。一蘭ってこんな感じかと思ったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月17日

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お好み焼き屋さんのきんつば三種

松の内も過ぎ、浅間神社に正月飾りを納めに行ったついでに、浅間通りのお好み焼き屋さん「みかみ」で去年の初冬ぐらいから販売を始めた「きんつば三種」を買ってみました。「１セットと3セットがございます」と言われ、3セットなんて要らない…と思ったのですが、いざ購入してみると「ちっちゃ！」4ｃｍ×１ｃｍくらいかな。3セット行けた気がする…。少し焼くと美味しいとのことで。蓬は夫が食べたのでわかりませんが、味噌餡にくるみの入ったのが美味しかったです。お茶はお正月に久能山東照宮から届いた撤下品。ブログランキングに参加しています。お好み焼き屋さんでお菓子ばっかり買ってるわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月16日

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鏡開きにみそバターもち

我が家の鏡餅は県外の家族から送られて来ます。ここ数年はこういう感じの↓（夫が開けたので画像はなし）中からアマビエさんのお餅が出て来たようで。更にその中には丸餅が2個ずつ。バターで焼きました。味噌とみりんを合わせたものを。ひとり2個。ほんとは残ったたれを掛ける予定だったけど、残らなかった…。お海苔を巻いても美味しかった。ブログランキングに参加しています。ほんとは梅鉢型で焼きたかったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月11日

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焼津と静岡のフルーツサンド

新年の話題もひと通り終わったので（明日は鏡開きですが）、お蔵入りにならないように去年食べたフルーツサンドを。夫がフルサン好きの家族のために焼津の「サンフラワー」で買って来たもの。ご相伴に与りました。フルーツサンドってそもそも高いけど、500円とはなかなか。苺はぎっしりで食べ応えはありました。苺の種類は不明。味も忘れちゃった(*_*;家族には「高いからもう買って来なくていい」と言われたそうで、そこまでではなかったのかも。そして、静岡市の駒形通りにある八百屋さん「カネタツ」さんが去年オープンしたフルサンのお店「フルーツボムファクトリー」。あまおうとルレクチェかな。あまおうって、カットするとこんなにラブリーな形だったのね。ルレクチェは瑞々しいし、サクッとした食感も好き。でもこのクリームには合わないフルーツかも。サンフラワーさんよりはちょっと安かったけど、考えたらこっちはひと切れですからね…おやつにしかなりません。ブログランキングに参加しています。フルサンがブームだと知らずに購入していたわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月10日

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アカシエ他歴代のフェーヴたち

アカシエのフェーヴはそらまめ。衛生上の観点からお菓子の中にはアーモンドを入れ、別添えのフェーヴがついているお店もありますが、ここは陶器がそのまま入っていました。カットしたのはわたしですが、夫用に、と思ったところに入っていたので、今年の王様は彼。一年健康に過ごせるかしら？そう言えば８月中旬に申請したＧｏＴｏトラベルの還付金がやっと入ったと言っていた。王様効果かな（笑）因みに…嘗ては王冠を頭に乗せたこともありますが、もうやってくれませんでしたちょっと変わっていたので取ってあったピエール・エルメの王冠。さて、だいぶフェーヴも溜まったなってことで。歴代のものを並べてみました。アカシエみたいに店名が書いてあることはほぼなく。なので過去の記事から検索してわかる範囲で。記憶している中で最初に買った「オ・グルニエ・ドール」の時は、新年会で取り分けたものの、酔っぱらって男性陣は誰も食べなかったため持って帰って貰ったところ、翌日ひとりから「入ってました」と連絡あり。そしてドゥブルベ・ボレロの時はお店を代表するケーキ「アイアシェッケ」のフェーヴが入っていました。これが入ってると、送り返せばその「アイアシェッケ」がいただける、更にフェーヴは一緒に送ってくれる、とのことでしたが、届いたのは商品だけでフェーヴが入っていなかったんです。その時はケーキ貰ってるし、しょうがないかな、と思ってそのままにしていたけれど、今となってはちょっと惜しい…。あと、この時のタクシーが見当たらない↑エルメの時は職場だったのでフェーヴはIちゃんのもとへ。ブログランキングに参加しています。来年からはしっかりフェーヴも管理しようと思ったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月09日

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今年のガレット・デ・ロワはアカシエ！

ガレット・デ・ロワ難民になって、カット売りを買ったりお店で食べたり、としばらくちゃんとしたお店のものを食べてなくて。そもそも静岡ではあまり売ってるの見ないんですよね。そんなわたしが今回は、楽天市場で浦和の名店「アカシエ」のが買えるとわかり、エピファニーに合わせて注文してました配送料無料、とあったけど、お店のＨＰで見た同じサイズのもの＋配送料と同じ価格だったので、無料じゃなくて、込みでしょう。なので配送料に当たる価格分は楽天ポイントで。この照り。やっぱりパティスリーのを買って良かったと思う瞬間。香ばしいサイズは１5ｃｍなので３人で食べるにはちょうどいい。賞味、じゃなくて消費期限なんですね。早く食べなきゃ（昨日届きました）サクサクの生地に蜂蜜入りクレームダマンド。美味しいさて、フェーヴは…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続くブログランキングに参加しています。お菓子関係はきっちりこなすわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月06日

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笹屋伊織さんの花びら餅でひとり初釜

こんな時なので初釜は中止。（お濃茶なんて、ひとつの茶碗で回し飲みしますからね…）でも初釜と言えば、の花びら餅はいちご大福買った時に早々と予約しておりました。透けて見える味噌餡が綺麗。飛び出してるのはごぼうです。しっかりした甘さがあります。お菓子にごぼうって…て方もいらっしゃいますが、慣れたせいかわたしは違和感ありません。来年は初釜出来ますように。ブログランキングに参加しています。実はお濃茶の回し飲みが苦手だったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月05日

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三越伊勢丹でファンケルでシベール？

お正月のお菓子用に、ファンケルのＨＰに出ていたブランデーケーキを取り寄せていました。ブランデーケーキは酒飲みの夫が唯一積極的に食べるケーキだし、最近催事でお見かけしなくなったシベールのものだったので。伊勢丹三越？ファンケルが販売してる時点で何故？とは思ったけど、更に三越伊勢丹グループで販売してるものだったとは。そしてこれ、スペルが違うので想像してた山形のシベールじゃなかったみたい…。開けるといきなりケーク、というかなりシンプルな構造。味も素朴で。しっとりしてるけどお酒は少量な感じ。ブログランキングに参加しています。だったら伊勢丹で１０％引きで買えば良かった…とちょっと思ったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月03日

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鎌倉御代川のお節

「夫が、食べないからお節は頼まなくていいって言うんだけど」同僚たち「えーっ、お正月に料理なんて作りたくないよねー」賛同を得たので頼むことにしましたが、いつものタイプじゃなくて煮物中心のもの。これなら食べてくれるんじゃないかと。鎌倉御代川さんのもの。取っ手ではなくお重本体を持って、とあるんだけど。箱を破るならともかく、本体持つ方が難しそうなので取っ手を引っ張り上げましたよ。御代川さんに関する知識はほとんどなく。写真で見た内容だけで選んでいます。全体に甘めの味付けでした。ぎんなんはちょっと…と思ったけど、概ね満足。ねじり梅をお雑煮に入れ、自分で飾り切りをした感じに暮れに買っておいた流行りのオレンジワイン。簡単に言うと白ブドウを赤ワインの製法で作ったもの。いろんな料理と合わせ易いので便利。夕方から仕事入ってたので口をつける程度でブログランキングに参加しています。お節は賑やかしだから、と思っているわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。

2021年01月02日

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謹賀新年　幸先詣で絵馬を撮る

本年もよろしくお付き合いくださいませ。毎年恒例浅間神社の絵馬。今年は幸先詣を兼ねて早めに撮っていました。ブログランキングに参加しています。よろしかったら初ぽちお願いします。

2021年01月01日

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