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2010年04月07日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13225)
カテゴリ：パン・ロールケーキ・マカロン
三宿ツアーに戻ります。
ツアコンは洋菓子協会のビルが近くにあることから この辺りにお詳しいガレットさんにお願いしました。 OGINOを出て先ずは英国アンティークのお店「THE GLOBE」へ。 目移りしてしまう、素敵な家具や雑貨がいっぱい。 お洒落なカフェも併設されています。こんなところでいただいたら より美味しく感じそう(帰りに寄ったらいっぱいでした…) 246を渡って目指すは通称｢ラ・テール村」。 三宿通り沿いに｢ブーランジェリー ラ・テール」。 （こちらと｢ラ・テール洋菓子店は東急フードショーにもある(ラ・テール セゾン)のでこの方の日記でお馴染み。6種類って…) そちらもざっと見ましたが、購入は向かい側の「アルティザン・テラ」で。 ガレットさんお勧めの｢インカのめざめ」は売り切れでした。残念。 …って食べたばかりですけど  ←汗の絵文字が見つからない…。着色料を使わない、店名通りの自然感漂うマカロンを。  繊細な生地なのでひび割れが…。 画像ではわかりにくいんですが、下が桜。 塩漬けが入ってますよね。淡い甘味にこの塩味が溶け込みます。 上はこう見えて(？)ピスターシュ。 ピスタチオの風味と質の良いバターの風味が絡み合って、これが一番好きでした。 一見パサバサした感じですが、しっかりマカロンらしいねっとり感もあります。 カット前の写真がなくて申し訳ないのですが、ピエはほとんどなかった気がします。 こちらはヴァニラ(右)とミルリトン。  ミルリトンアップ。  サクサクした生地にオレンジ（？）の酸味とアーモンドの香りが効いていました。 薄くカスタードが引かれていたように思います。 とても優しい味です。 パンは買いませんでした。だって～、次に行くところがあるんですもの  ブログランキングに参加しています。 優秀なツアコンさんと一緒で充実した散策になりそう～ と思われましたら応援クリックお願いします。   アルティザン・テラ （パン / 三軒茶屋、池尻大橋） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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