テーマ:今日のランチ(39875)
カテゴリ:そば・うどん・寿司・和食
〇△□さんからのメルマガに「駿河軍鶏丼始めました」との案内。
HPに写真はなかったけれど、 とっても美味しそうに思えたので友人と出掛けました。 じゃーん、これがそれ。 これでもか、という卵攻撃 味は半熟の錦玉子、という感じで、 普通の親子丼を想像して行くと、かなりイメージ違います。 やや甘めで、卵好きでないと辛いものがあるかも知れません。 駿河軍鶏はかなり入っていましたよ。 噛み応えのある鶏ですが、若干火が通り過ぎ、の感もありました。 ちょっと期待し過ぎだったかな…。 この日で終了、という桜のデザートをサービスで。 ほんのり桜の香りが部屋に漂いました 和風パート・ド・フリュイという感じですが、 寒天が多いので桜羹とでも申しましょうか。 更に「試作品ですが」と持って来ていただいたのが ヴァローナチョコを使ったメレンゲ菓子。 うっ、この後デザート食べに行く予定なんですけど…。 と思いつつ、美味しかったので食べてしまいました。 ああ、確かにヴァローナ~って感じでした グラサージュされたら更に良いかも。 食べログにはもう少し写真追加してあります。 ブログランキングに参加しています。 GW中も営業している割烹があるのは有り難い と思われましたら応援クリックお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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