緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記
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先月末に「茶町 KINZABURO」さんから突然のお葉書。 9月8日に開催されるモニター会の案内でした。 オープン後も変わらず賑わいを見せているお店。 既にお役御免と思っていたので意外でしたが、シフトの変更を申し出、いそいそと出かけて参りました 久々にお会いする皆さんと楽しく款談しながら進んでいったところで登場したこのお菓子。 秋に向けての新作茶っふるです。 中には生クリームと天竜抹茶を使用したクリーム、の中にさつまいものペースト。 刻み栗がところどころに顔を出しています。 このお菓子、まだ名前がついておりません。 候補は4つ。 1 おさつマロン茶っふる 2 さつマロン茶っふる(もしかしてちょっと違うかも) 3 秋のマロン茶っふる 4 いもくり茶っふる 名前って簡単で覚え易いのが一番ですよね。 なので4がいいかな~と思ったのですが、 さつまいもは言われてみれば、という程度にしか感じないので 食べてみて違和感が残るかしら?と思うし。 でも気付かないのも困るので「いも」は強調した方かいいかしら?とも思うし。 「秋色茶っふる」とかにして(栗とおさつ入り)みたいにサブで付けるとか。 1と2は何となく鹿児島を想起させる感じがするのですが…。 皆さんならどれがいいですか?或いは他にありますか? 素敵な名前をつけて下さった方には何か良いことがあるかも~ いま、長い記事を書く余裕がないので今回のご紹介はこれのみで。 詳しいモニター会の様子は週末にでも。 尚、KINZABUROさん待望のHPが出来ました こんなのもあるんだ~
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