カテゴリ:有名パティシエ、パティシエール 国内篇
前回は友人へのお土産にしてしまった メゾン・ド・プティ・フールのフリアンディーズ、今度は自分のために買いました
さて、新幹線ではまたしても… 「メゾン…のフリアンディーズありますか?」 「ええっと…はい、こちらからどうぞ!」とショーケースごと見せられる。 丸投げかい!と心の中で思うも口には出さずに目的のものを指差す。 「ああ、プティフールセックですね」 (ま、まあそうだけど、オーボンヴュータンのもそうですから) サクサクしてるからタルトとか美味しいはず~と友人も言っていたし、 ガレット(gateau2006)さんも講習会での焼き菓子の美味しさに感動されたとか。 ほんとでした! サクサク、ほろほろと舌の上でとろけて行きます。 メレンゲ菓子は少し甘めでしたが、しっかりフルーツの味わいがありました。 これだけだったらオーボンヴュータンより好きかも。(と言っても既に味忘れてますけど) 新幹線ではほかに、「ガトー・バスク」も販売されているもよう。 ブログランキングに参加しています。 そろそろ注文したらぱっと出して欲しい… と思われましたら応援クリックお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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