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2010年11月24日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13230)
カテゴリ：有名パティシエ、パティシエール 国内篇
横浜と大船は結構近い。というか…
大船在住の伯母に「横浜まで出られることあります?」と聞いたら「ここも横浜よっ!」と怒られた記憶有り  そう、伯母宅は｢横浜市戸塚区」でした。 というわけで、プレジールの捧シェフやスイーツの達人から評判を伺っていた「CALVA」まで足を延ばしました。 ドアを開けるとぶぅ～んとパンの焼き上がる良い香り。 「人気のアップルパイ、出来たてです」 うっ、これは買わねばっ   シャキシャキのりんごにサクサクの生地、鼻腔をくすぐるシナモン、酸味と甘味がバランス良く重なって、これはリンゴ好きには堪りません～～  他には～っと、電車持ち歩きはきついけど、とりあえず生ケーキ一個は欲しいな。 持ち易そうなのは…決めたっ   カシス・エ・ノワールです。 ところが、実は帰りにちょっと躓いて箱を揺らしてしまいました。 なので傾いてます。 ショコラムース、思った以上に柔らかくてカットしたらぐにゃぐにゃです。 お見苦しい画像で申し訳ありません。  カシスとショコラ、合わないはずがない。 そしてヘーゼルナッツのヌガーが仕込まれています。 ふわっ、ぶにゅっ、ぬがーっ、の食感。 もちもち系も２個購入。 カヌレとファーブルトン。  カヌレはもう少し表面がカリッとしたのが好みですが、でも充分美味しいです。  ファーブルトンにはプルーンが入っていました。酸味が程よく効いています。 どちらも弾力のある生地でした。 ここまで購入して力尽きたわたし。 帰ってから気付きました。 友人がシニフィアンのパン購入を控えてくれたのに、ブーランジェリーの商品買ってないじゃん  このお店、初めて知ったのはこれでした。 3Fのレストランも行ってみたい  お店の前から観音様が見えます。 こちらは駅から。   ブログランキングに参加しています。 そのうちまた大船まで行きそうね～と思われましたら 応援クリックお願いします。   ブーランジェリーカルヴァ パティスリーカルヴァ （パン・サンドイッチ（その他） / 大船駅、富士見町駅） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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