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2010年12月21日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13226)
カテゴリ：有名パティシエ、パティシエール 国内篇
代官山のフィンランドカフェから歩いて10分くらいだったでしょうか？
恵比寿駅に到着。うわっ、アトレ、凄く混んでます～ お目当ては4Fの「ラ・プレシューズ」。 かなり広い店内ですが、それでも5、6名の方が外で並んでらっしゃいました。 でも待つこと数分で入店出来ました。 当然ここではモンブランです。  周りを見渡すと、パスタなど、フードメニューを選択された方も多く、モンブラン率意外と低し…。 カップから出さないとメレンゲ部分が撮れません。  フォークでカットすると。  渋皮を除いた栗を使うので黄金色、とのことですが、種類にも依るのでしょうか、栗色でした。 ここのHPってちょっと使い辛くて…。現在何の栗かはわかりません。 粗めに漉すとのことで栗の粒が見えます。栗好きには堪えられない感じですね～。 和栗は繊細なものかと思っていましたが、こちらのはしっかり、どっしりしています。 じゅあんさんの口コミにもあるように、栗きんとんのような趣。 絞りたてではないので若干固い感じはしますし、メレンゲのサクサク感はプレジールの方がありました。 やっぱり本店のが食べたい  わたしが毎年フィンランドカフェに行くように、家族で眼鏡さんは毎年広尾に行かれてますね。 スイーツ番長も驚いたこちらの山川シェフ監修、銀座みゆき館のモンブラン、わたしも以前いただいています。 本家の方が若干栗の味が濃いかなぁという印象です。 さて、怒涛のスイーツサタデーを期待して下さった皆さま、 今回、わたしの胃はそんなに強くない、と改めて感じました。 思ってたより食べられなかったんです。ごめんなさい～。 でももう少し東京スイーツ（＆グルメ）篇は続きます。 ブログランキングに参加しています。 来年の課題がまたひとつ増えたわね～ と思われましたら応援クリックお願いします。   ラ・プレシューズ アトレ恵比寿 （カフェ / 恵比寿駅、代官山駅） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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