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2012年03月05日
カテゴリ：チョコレート
オクシタニアル＝「奥下にある」と何度か書いていたわたしですが、実は食べるのは初めて
 （最近普通にカタカナで変換されるようになりました） シグナチュールでございます。  音衛門みたいな袋に入ってる…。  でもチョコは美しい～  フレーズ マスカルポーネ。  ほんのり酸味の利いた苺のジュレとマスカルポーネのガナッシュ。 済みません、手で割ってしまいました。 見るからに薄い上掛け。  美味しいですけど、ちょっと人工的な感じがしなくもない。 プラリネ スパイシー ヴァニ－ユ  ティーシーノで香りづけしたスパイシーなガナッシュ。 かなり甘いけど、上に乗ったレモンピールが緩和。 キャラメル ノアゼット エキゾチックは夫に摘ままれたので画像なし。 「何かザラザラしてた」それはたぶんヘーゼルナッツ。 美味しいですけど、もうちょっとシンプルな方が好きなわたし。 これはWPTCで優勝した時の作品らしく、定番のようです。 2年前にも同じものを召し上がってる方が。 美味しそうな生ケーキにも惹かれますが、現在は休業中。 済みません、昨日のお返事少し遅れます<(_ _)> ブログランキングに参加しています。 散々ネタにしていたのに食べてなかったのね～ と思われましたら応援クリックお願いします。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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