|
|
|
2012年10月07日
カテゴリ：フレンチ・イタリアン・スパニッシュ
２日空きましたが、レフェルヴェソンスの続きはデザートから。
「ちいさなサバランとソルベを木いちごと赤パプリカで」  一瞬「サバランはどこ？」 確かにメニューには「ちいさなサバラン」とありました  口に含むとじゅわっと洋酒が香ります。 こんなにパプリカとの相性がいいと思いませんでした。 アーモンドのチュイルは「シェフが手を抜いてポテトチップを入れていなければアーモンドの香りがします」ですって  そしてコーヒーと「おしゃべりのひととき」でミニャルディーズ。  リンゴのようなものはメロンの味  そしてスティックのチョコは… 「お願いがございます。このチョコは一番最後に召し上がって下さい」 食べてみてわかりました。 まるでメリーのキャンディインのようにパチパチパチと口の中で弾けます 
ちょっとしたサプライズですね。 ただ…その後の反応を見に来て下さらなかったのがちょっと残念かも。驚いた用意してたのに  他２点は残しました。ごめんなさい。 シェフが挨拶に来られました。 通りいっぺんのものではなく、ちゃんとお話もさせていただきました。 最後にお土産を手渡され。  「ぽろぽろになってしまったので画像はありません」との口コミを見ましたが、確かにとっても柔らかで、触ったら崩れてしまいました。 でもふんわりとしてキャラメルも利き、美味しかったです。 ジェルブルは帰りにエントランスでいただきました。
飲み物にサービス料が掛かったようで（水も有料）思っていたよりも少し高い金額でしたが、2012円では絶対に食べられない料理です。 夜を考えてパンを食べなかったのが心残りです  レフェルヴェソンス （フレンチ / 表参道駅、乃木坂駅、広尾駅） 会計の頃「お車お呼びしますか？」と聞かれたのですが、お断りしていました。 その後「雨が降って来ましたが、お車はよろしいですか？」と再度聞かれましたが我々は歩かなくてはならないのです  でも…六本木まではバスにしようかな… ブログランキングに参加しています。 改めて訪問したくなるお店ね～ と思われましたら応援クリックお願いします。  
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[フレンチ・イタリアン・スパニッシュ] カテゴリの最新記事
|
|
