緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記
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予約の取れない店として知られる南青山のフロリレージュ。 （トップページ １２月２７日のランチに空席がございます…って、それまではないってことか） ブーランジェリー スドウの３周年記念でそのフロリレージュ川手シェフの「川手カレー」が販売されるとあっては逃すわけには行きません ちょうど静岡にやって来る友人に頼んでありました。 駅まで夫に取りに来てもらい、そのままわたしは焼津へ…。 温泉で心地良い疲れの後は夕飯作る気しないだろうと思ってたし パッケージも可愛い。 野趣溢れる感じですけど。 でも、考えたらわたしは焼津でカレーを食べていたのでした なので先に夫が食べ、わたしは冷凍してあったものを数日後に。 どっちの色が実物に近いのかわかんなくなっちゃった。 たぶん右かなぁ。 黒毛和牛の他にフォアグラも入っています。 数種類のスパイスとチョコレート、蜂蜜、赤ワイン、ココア、オニオン、レモン。 そしてフルーツはバナナ、リンゴ、桃まで！ さすがに全てを感じ取ることは出来ませんでしたが、それらが混然一体となって抜群のハーモニーを醸し出しています。
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洗練されていながらワイルドな面も併せ持つ、ガンジーとはまた別のタイプの美味しいカレーで、夫も気に入ったようです。 フロリレージュ、美味しいんだろうなぁ。 １２月２７日、予約しちゃおうかしら（笑）？
◆ラニョー サボラン フロリレージュ 価格：21,000円（税込、送料込）
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