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2012年11月18日
テーマ：暮らしを楽しむ(388283)
カテゴリ：パン・ロールケーキ・マカロン
引き菓子としていただきました。
ブールミッシュのハートマカロン。  結構日保ちがするようなので他の物を先に食べていたら… いつの間にか下2段がなくなっていた  マカロンには手を出さないと思っていたので意外でした。 焦って残りを食べました。 いわゆるマカロンの食感とはまるで違います。 カリカリ感はなくて柔らかいビスケットのような… ルピシアの紅茶「ウェディング」も添えられていました。  マリーゴールド、ローズレッド、ローズヒップ、コーンフラワーが入ってとってもフルーティー。 もう10年ほども前ですが、これを結婚する友人に贈ったことあります。 結婚する側が使うものだったのか…。 わたしはこれが好き。
湯気でこんなになっちゃった。  これはフレーズ。クリームからは特に苺は感じませんでした。 生地のみかな？  後でヴァニーユもいただきました。 店頭で見るブールミッシュのマカロンってビビるくらいの着色ですが、こうしてみるとそうでもないのね。 ハートはまた別なのかしら？ ちょっと後味に植物油脂系が残るので、紅茶をぐぐっと飲んで消し去りました 
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