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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2014年09月05日
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静岡でとんこつラーメンと言えば、今は「すがい」。

音羽町には行ったことあるけれど、ビオスの傍のお店は初めて。
11時20分過ぎに友人と。
この時間ならまだ空いています。

食券でとんこつラーメンとマグロ丼のセットを購入。
友人の知人お勧めのとんこつラーメンに夫が薦める鮪丼、両方味わってみなきゃと思いまして。



注文の際には「ご飯少な目でお願いします」と。


先ずはとんこつラーメン。思ってたより小さい器。セットだから、でもないみたい。

すがいのとんこつラーメン

麺は細麺でちょっと硬いかな。
スープは見た目よりもさらっとしていてクリーミー。
マイルドなコクがあります。

この後紅しょうがとゴマも掛けていただきました。

さて、マグロ丼。なかなかに脂が乗っています。中央にすきみが置かれてたような。

すがいのマグロ丼


器にもこのマークが。

P9010004 (2)


段々混んで来ました。見事に男性ひとりのお客さんばかり。
そろそろ退散しようっと。

さすがにスープまで飲み干せませんでした。
次回はラーメンのみにして、いっぱいトッピングしようと誓ったのでしたぐー

すがい 紺屋町店ラーメン / 静岡駅新静岡駅日吉町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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最終更新日  2014年09月05日 20時04分05秒
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