緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記
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誕生日ものもこれで最後。 真打にふさわしいオー・ボン・ビュー・タンのガトー・ピレネー。 お菓子が入ってるとは思えない。 茶道具でも出すように。 Sサイズで２０ｃｍくらい。 ど～～ん ふわっとバター、そしてオレンジが香ります。 表面はカリッカリ。 中はしっとり（でもしっかりした食感）。 こういう固めのはそぎ切りがいいんですよね。 カット画像紛失…。 バウムクーヘンの原型と言われるバスク地方、ピレネーの山の奥で作られていたものとか。 ↓に詳しく。
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日保ちは２週間ほどあります。 夫と二人でコツコツ食べております（ほぼわたし）。全然飽きない。 Ｍサイズでも行ける気がする ブログランキングに参加しています。 ゴツゴツした岩みたい、と思われましたら応援クリックお願いします。
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