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2014年10月13日
カテゴリ：有名パティシエ、パティシエール 国内篇
久々のキュイソンサンド。川崎シェフからのメールには「お久しぶりです」と。
いや、決してお久しぶりになりたかったわけじゃないんだけど、なかなか買えなかった  前回は9時の開始とともに商品をクリックし、9時3分ごろに「注文」。 しかしそこに現れた文字は「完売」。 そんな失敗を踏まえて今回は、ポイントなんかどうでもいい、とにかくちゃちゃっと進めること  と固い決意のもと、9時50秒に送信、見事購入出来たのでありました   上段に2個。  下段に6個の8個入り。  他に、シェフからの台風を心配下さった手書きのメッセージに（達筆です）紅茶が添えられていました。 大好きフレーズ。  アーモンド風味のサブレ生地にラズベリーのヌガー。 クリームが苺です。 生地はサクサクだし、この甘酸っぱいクリームが堪らなく美味しい  そしてキャラメル・ショコラ。  ココア風味のサブレ生地に胡麻のヌガー。 フランス産のチョコを使ったキャラメルチョコクリーム。 ちょっと甘いんですが、キャラメルの苦味と胡麻の風味でちょうど良いバランス。 トーマスの記事の合間に何故キュイソンを挟んだのかと言うと… 明日の9時から販売されるのです～ 以前は一ヶ月とか半月単位の申し込みだったので第一希望日がダメでもまた他の日…と探せたのですが、最近は3日間ぐらいずつなのでハードルが上がっています。 今思うと、良く他の人の分まで買えたわね、と。 Good Luck  ブログランキングに参加しています。 一度は食べたいキュイソンサンド、と思われましたら応援クリックお願いします。  
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