カテゴリ:有名パティシエ、パティシエール 国内篇
ドゥブルベ・ボレロのヴィエノワズリーが通販で買えることがわかって、
パティシエさんのパン好きなのでつい注文してしまいました。 クロワッサン(プレーン)・ブリオッシュ(プレーン)×各2個、クロワッサン(チーズ・プリュノー・いちじくとくるみ・ショコラ・りんご)・ブリオッシュ(オレンジ・ココナッツ)×各1個 オレンジ(右)とココナッツのブリオッシュ、かな…たぶん。 (2ヶ月以上前なので記憶が定かでなくて) 左はプレーンだったかも… ともかくこのブリオッシュ、美味しいんです。 バターの香り豊かで外側かりっ、中はふわっと溶けていきます。 今まで食べたブリオッシュで一番好きかも~ パン・オ・ショコラに ブリュノ―に これはチーズかな。 フランス産石臼挽きの小麦粉、ゲランドの塩、北海道の発酵バターを使ったクロワッサン。 他にいちじくとくるみ、りんごも入ってました。 配達日の指定は出来なくて、なかなか届かず不安になりましたが、 このブリオッシュのためにまた取り寄せたいと思ったのでした。 ブログランキングに参加しています。 パティスリーのパンって美味しいよね、と思われましたら応援クリックお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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