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2017年07月29日
カテゴリ：静岡グルメ スイーツ以外
毎日のように通る道すじにラーメン店がオープン。 ２～３日前からスープの匂いしてたんだよね   千代田にある行列の出来るラーメン店「AB's」の２号店だそうです。 実はここ、銀座小十の奥田氏の下で修業された中山氏のお店「〇△□」があったところ。 中山氏は現在新店準備中（一説では銀座とか）。 入り口は同じ感じですが、どーん、といきなり券売機。  お座敷だったところはモダンに変身。  券売機のメニューはあまり種類がなく。 夜だったので売り切れてしまったのか、まだまだこれから増えて行くのか？ で、近所のラーメン好きが「美味しいよ～」と言っていた魚介鶏骨ラーメンを。  魚介感はあまりないんだけど。 とろんとしたスープは見た目ほどくどくなく、するっと胃に入ってく感じ。 味付け卵が売り切れてて残念。 チャーシューはあくまで柔らかく、麺は固めで好みでした。 でも次はストレートに出汁が感じられそうな醤油か潮に行きたいな。 店主お勧め桜エビかき揚げ丼が気になりました。 でも炭水化物×炭水化物ってあまり食べることないので今回はパス。 すご～く胃に余裕のある時なら頼んでもいいかなぁ。
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最終更新日
2017年07月29日 01時16分40秒
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