テーマ:ワイン大好き!(30765)
カテゴリ:料理
こんな素敵なワイングラスをいただいたので(写真が綺麗じゃなくて) ワインが飲みたくなりました。 生ハムにはメロンよりイチジクだと思っていましたが、更にイチジクは焼く方がいいと聞き。 じゅるっと果汁が浸み出て、生ハムの塩気と合います。 そしてこれにはロゼワインが一番だと。 フルーツ繋がりで。同じ方のレシピでカブとシャインマスカットのマリネ。 シャインマスカットはスーパーでひと房590円の時に購入。それでも充分甘かった。 オリーブオイルとホワイトバルサミコで和えています。 このマリネには日本酒が合うみたいですが、白ワインで。 因みにマリネしたのは半分。残りはそのままいただきました(その方が美味しいし…)。 ブログランキングに参加しています。 このグラスが使いたくて酒量が増えそうなわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
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