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2020年10月11日
テーマ：パン！ぱん！パン！(3366)
カテゴリ：パン・ロールケーキ・マカロン
係のお姉さんが「シニフィア～ンはこちらです」と叫んでいた静岡伊勢丹のおいしい麺麭フェスタ。 わたしのお目当てでした。 覚えてしまえば簡単な店名「シニフィアン・シニフィエ」ですが、書くのは面倒なので以下SSで。 初日に残っていたのはこの「パン・オリーブ」だけ。  マリネされたグリーンとブラックのオリーブが。  ２日目は早めに出かけてこれだけゲット。 冷凍出来るとはいえ、わたしが一度にこれだけ買うのは珍しいんです。  今回２日間しか販売がなかったのと、SSのパン、かなり久々なので。 左のバゲットは「バゲット ジャポネーズ」で３種の北海道産小麦をブレンドしているとのこと。  まだ３分の２ほどが冷凍室で眠っています  秋限定のセゾンマロンが来てくれて嬉しい。  見た目は栗が入っていないのに栗感が凄かったバゲット・オ・マロンが大好きだったのですが、これはがっつり入ってますね。 「渋皮栗や甘露栗、イタリア栗の３種類の栗を贅沢にたっぷりと入れて。カボチャや栗粉、はちみつを使ったリッチでしっとりとした生地に、栗が贅沢に入った様子は、もはやパンというより和菓子のようです。」とありますが、わたし的にはパンです   形が可愛いパンドミ。  気泡がSSっぽい。このもっちり感がSSの特徴。  もっちりと言えばやっぱりチャバタ。  正にSSって感じ。ハード系でも同じです。  最近美味しいパンをいただいたりしてたので、久々の割に感動はなかったのですが、それでもやっぱりSSはSSなのでした。 因みに…過去の記事を検索したら…ペヤングのチョコレートとSSのパンを同時にupしてました  どうもこの２つを同時期に食べる性があるらしい…。 ブログランキングに参加しています。 最近ぱん、と打つと「麺麭」が第一候補になるわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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