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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2023年07月26日

南大沢にガトーショコラ専門店「fam」が出来てました

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13280)

カテゴリ：手土産・いただきもの

南大沢の知人宅に出かけた際、お土産でいただいたfamのガトーショコラ。

2年半前にオープンしたようで、前回南大沢に行ったのが１年半前くらいだから、その時はもう、あったのね。

常温で、冷やして、温めて、と３度楽しめるチョコレートケーキ。
実は…チョコレートは好きだけどケーキ、となるとそうでもない。
しかもこんな暑い時だし…と思いつつ

先ずは常温。見た目と違ってくどくない。これはイケますね。

次は冷やして。画像だとほぼ同じですけど…。

最後にちょっと温めて。これは、ホイップクリーム必要だったな…。

小麦粉は一切使ってないそうなのでストレートにチョコを感じられます。
常温が一番好きかな。
来月竹橋に行く予定あるんだけど、九段下店も出来たらしくて。
買っちゃおうかな～、と思いつつ、やっぱり暑い時には買わないな…と思い直したのでした。

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