シニフィアン・シニフィエのブリオッシュにマルゲラのジェラート♪
今年あんまり栗もの食べなかったなぁ、と気づいて、シニフィアン・シニフィエ×マルゲラの「ブリオッシュ・コン・ジェラート」を取り寄せてしまいました。と言ってもマロングラッセはひとつだけ。色からもわかるように、そんなに栗栗した味ではなく。やっぱり美味しいSSのブリオッシュ。そのままこれだけでいただきたいくらいですが鮮やかな黄色のかぼちゃ。これ、リモーネ・ドゥルセだと思うけど、変な色に写っちゃってますね。基本的にミルクアイスにフレーバー、なのでそんなに濃い味ではないのですが、これが一番レモンの爽やかさが出てて好みでした。ピールもほんの少し入ってた。何故スペイン語のドゥルセ、なのか不思議だけど…。ブリオッシュに合うのはかぼちゃかも。時節柄、一応かぼちゃを入れてみましたそんなわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。