☆うさうさ　ＤＡＹＳ☆

昨日、畑に水やりに行ってみると、
月曜日・火曜日の雨のおかげで、
全体的に野菜達の丈も横幅も大きくなっていました
じょうろでチョロチョロっとお水をあげるのとは比べモノにならないぐらい、自然の恵みの雨の力は大きいものなんですね。


昨日、顔を合わせた隣の畑のおばあさんは、
丁寧に畑仕事をしてらっしゃいます。
昨日は、
「ゴーヤ持ってく～」と声をかけてくれました。

この前ゴーヤの苦みとり　を調べたりした後も、向かいの畑のおばさんにゴーヤを４本いただきました。
使い道に悩んだ結果、
実家にゴーヤとなす味噌炒めや、ゴーヤチャンプルを作って持って行ったり、
苦いのが苦手な夫に食べてもらうように、ゴーヤのかき揚げを作ってみたりしました。ゴーヤのかき揚げは苦みが薄れて夫にも好評でした。


そんなこんなで、もう今年は、ゴーヤを食べることはないだろうと思っていたところに、また、ゴーヤをくれるということだったので、
一瞬迷いましたが、
でもせっかくくれるっていうんだし、断っちゃ悪いし・・・・・
「いいんですか～ありがとうございます～」と言ってるワタシがいました小さい声で「二本ぐらいで・・・」と付け加えたのですが、おばあさんには、聞こえてなかったみたい
大きな立派なゴーヤを四本もいただいてしまいました。

家に買って夫に見せると、「またゴーヤ」と苦笑いしてました

きっと、ゴーヤは、みなさん困っちゃうぐらいたくさんできちゃうんですね。
我が家は、来年もゴーヤは作らないでいただきものでまかなえてしまいそうです。

ところで、このゴーヤの使い道。。。
夫に好評だった、かき揚げ（にんじん、ごぼうと一緒に）を作ろうと思います。それでも１本で十分

今日ダメもとで同僚の方に聞いてみると、
「家族みんなゴーヤ好きだよ～」
とうれしいお言葉。
明日、我が家で取れたなすと一緒にもらってもらうことにします。
作ったなすをあげるのも初めてなので、ドキドキですが、
喜んでもらえますように



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