☆うさうさ　ＤＡＹＳ☆

週末に、白菜２個目を収穫してきました。
白菜って、今まではスーパーで４分の１にカットされたものを買っていたのに、
ちょっと小さめとはいえ、丸ごと１個の白菜を食べきるのには
かなり頭を使います。

白菜の存在を忘れないために、冷蔵庫に入れないで、
新聞紙にくるんで、目に見えるところに置いています。

今日は、以前作った　かぶシチューに白菜をプラスしました
白菜・かぶ・にんじん・鶏肉で具だくさんのシチューのできあがり
おなかいっぱいになりました。

それから今日はチヂミに初挑戦しました。
hshmさんのチヂミがとても美味しそうだったのでわたしも作ってみたくなったのですが、問題はニラ。
ニラ・ねぎが苦手なので、
どうしようか迷っているところ、
キムチと豚肉を具にしているレシピを発見
ヨーカドーの無料レシピに載っていました。



天ぷら粉と片栗粉とお水とキムチと豚肉を混ぜて
フライパンで焼く・・・・まではよかったのですが、
小さなフライパンを使ったせいで、
お好み焼きのようなチヂミになってしまいました
歯ごたえありすぎでした。

味はチヂミの味で美味しかったのですが、
今度は大きなフライパンで厚さに気をつけて作ります