☆うさうさ　ＤＡＹＳ☆

先日ジンジャークッキーを作ったとき、
ツリーに飾るために、クッキーに穴を開けようとしたら、
バリバリと割れてしまいました

どうしてもクリスマスツリーにジンジャークッキーを飾りたかったので、今日もう一度作ってみました。
母にやっとジンジャークッキーのレシピをもらったので、
そのレシピどおりに作ってみました。
「このレシピで作れば、焼き上がってすぐに太めの針で穴を開ければ
クッキーは割れないのよ」と母に言われたのですが、
わたしは半信半疑

でも、焼き上げてすぐに編み物用の針でブスっと刺すと
ちゃんと穴が開きました。


いつもはとぼけている母ですが、
やっぱりお菓子のことを質問すると役立つことを教えてくれます。

ジンジャークッキーの他にもわたしにもできそうな簡単なレシピを
いくつかくれたので、作ってみようと思ってます。

ジンジャークッキーにアイシングをして可愛くしたかったのですが、
アイシングがやわらかすぎたのが失敗です
年々少しずつ上達していけばいいかな～