☆うさうさ　ＤＡＹＳ☆

今日はヨーグルトケーキを作りました。
これから、しばらくの間、
日曜日の午前中は夫が出かけるので
一人時間を満喫できることになりました

先週はパンを作ったので、
今日は夏でもさっぱり食べられるヨーグルトケーキにしました。

作りながら
夫が帰ってきてからの喜んでくれるかな～と思うのは
子供が学校から帰ってくる前に
おやつを作って待っている母親の気持ちってこんな感じかな～
なんて、考えながら作ってます。
夫は、子供みたいに、「わ～」なんて
手をたたいて喜んではくれませんが

できあがりは、
ちょっと表面にブツブツができてしまいましたが、
焼き目の感じは理想どおり。


４０分焼いたあと、３分ごとに焼き時間を延長して
チェックしました。

レシピはこちらです。
簡単ヨーグルトケーキ by ゆうたま

材料も少なくていいので、
お手軽に作れますよ
そして、さっぱりしてて、とっても美味しい

今、冷蔵庫で冷やしているので
さらにしっとりして美味しくなると思います