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2009.11.28
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カテゴリ:お料理
家庭菜園の畑から
1週間に1つずつ収穫しているターサイ。

ta-sai.jpg

1週間のうちに1つずつ食べなくてはいけないので、
そして、今日また1つ収穫してくるので、
食べきるために
今朝はターサイピザにしました。

昨日のうちに、冷凍庫に入っていたピザ生地を出しておいて、
トマトソースを作っておいて、
今朝は、ターサイとベーコンを炒めてトッピングするだけ!

tasaipiza.jpg

わりと、トマトソースとも合いました。
失敗は、ターサイとベーコンを炒めたときに
塩をいれすぎてしょっぱくなっちゃったこと涙ぽろり
味付けはしないで、ただ炒めるだけでよかったみたいです。

いつものピザの具は、
ピーマン・ゆで卵・ソーセージ・・なんていうおなじみの具ばかりだったんですが、
また、変わり種ピザに挑戦したくなりました音符






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Last updated  2009.11.28 10:47:22
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