☆うさうさ　ＤＡＹＳ☆

今日は、肉まんを作ってみました。
寒くなってきたら作ってみたくて、
夏からレシピを用意していました。

といっても、皮はホームベーカリーでこねてもらって、
具をつめて蒸し器で蒸すだけ。
思っていたよりも超簡単

肉まんの包み方も
色々と調べてバッチリなつもりだったんですが、
できあがりが、想像どおりといかなくて、
皮がふわふわにもなりませんでした。


また、違うレシピを探して、
コンビニみたいなふわふわ肉まんを作ってみたいです。

ただ、具はジューシーでとっても美味しかったです

ターサイと同じく畑でたくさん収穫できている長ネギも
ちょっと消費できて、美味しく食べられたのもよかったです。
ネギ嫌いのわたしも、肉まんの長ネギなら大丈夫でした

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