つや姫
先日 近所で地域の産直販売がありましたホントは無料のつや姫のおにぎりが欲しかったんですが盛況で仕事帰りではもう完売でしたなので思い切ってお米を購入お米は義父母が作ってるので 厳密には今は他人に作ってもらってます 買うのは躊躇しますでも今山形でイチオシのつや姫子供達も食べたがってるからね~~ お祖父ちゃんお祖母ちゃんゴメンネーー とりあえず 二キロのものを産直で購入産直なので近くで作られたお米でした裏の説明書によると 節減対象農薬は 当地比6割減です さて つや姫とは長い年月をかけ山形で開発されたお米で去年 やっと生産され 今年更に多く作付けされ一般でも食べられるようになりました つや姫 詳しくはこちら際立つ 粒の大きさ 白い輝き 旨さ 香り 粘り がウリで評判もとってもイイので 期待も膨らみます そんなにリッチな炊飯器じゃない普通の炊飯器ですが こんな感じです炊き立てで湯気が凄いんですが 真っ白な粒が輝いてますうちは今 古い米なので格段に輝いて見えますつや姫は県知事が認定した生産者が栽培適地で生産され有機栽培と特別栽培に限定されています生産体制も統一したマニュルに基づかれ 食味をチェックして出荷なんとも 県ではスバらしく力を入れています内緒で食卓に出しての結果は・・・・テレビを見ながらご飯も見ずに食べてるんだから感想も何もあったもんじゃなかったけど美味しかったです特に冷めたご飯の味が他とは違うらしいどうりで遅く帰った娘の食欲が増したわけだ興味を持たれたら楽天でも取り寄せて食べれます つやひめ5kg つや姫は山形が生み出した極良食味米ですつや姫のお届けは10月中旬ごろの予定です...価格:2,980円(税込、送料込)