ももいろのもも

これまでのお話はこちら。

さてさて、翌日の朝はモチロンのんびり朝風呂から♪
今日も温かくいいお天気になりそうで、とっても気持ちいい♪♪

その後、遅めの朝食を頂きにダイニングへ…
お料理は和洋どちらでも定食を選べて、
サラダ、デザート、ドリンク類はバイキングになっています。

こちらは和定食

お魚は網で炙って頂きます。

私は洋をチョイス。

コレに加えて、焼き立てのオムレツとソーセージとパンがついていました。
朝から食べきれない～～～
普通にディナーでこのお料理をアテにワインを頂きたい感じです♪


さて、11時にチェックアウトを済ませると、宿の近くにある
千畳敷と、

三段壁へ…

そしてとれとれ市場でお買い物。
こちらでは鮪の解体ショーなどもやっていました。

和歌山の鮪は有名だもんね～♪


鮪と同じく
和歌山で有名なのがクエ。

巨大な水槽の前には
こんな札が…

和歌山産ではなく
長崎産なんだけど、
35万円って……
一体どんな人が買ったんだろう？？



その後は、高速に乗らずに、海沿いの国道をドライブしながら御坊まで。
ランチは元祖せち焼き・やましたです。

この地方の方言で「むちゃくちゃにする」というのを「せちがう」と言うのね。
50年前にある女学生が焼きそばを焼いていたこのお店の人に
「焼きそば、卵でせちごうて～」と言ったのが始まり。

キャベツと具をラードで炒めたところにそばを加えてしっかり炒め、
最後に溶き卵を加えて寄せ固めます。

粉が入っていないのですっごく柔らかいんだけど、
お店の方はとっても上手にひっくり返し、
「あとは余熱で卵が焼けるので、もう食べて下さい」

イカせちと豚せちの2種類。

鰹節と青海苔をたっぷりトッピング♪


小麦粉がない分、かなりあっさりと軽く、ヘルシーな感じ。
ひっくり返すのに技がいりそうだけど、
とっても美味しかったので、我が家でも作ってみたいなぁ～


こうして、地元のB級グルメまでたっぷり満喫し、帰路につきました。
帰り道も高速は全く渋滞なくスイスイ♪
白浜って電車でしか行ったことなかったけど、車でも近いね。
晴れ女ももの威力をマックスにした程、
晴れるだけでなく、上着いらずの暖かい2日間。。。

久し振りの温泉とグルメの小旅行でリフレッシュができました♪